Recetas

Noodles con brotes de soja y edamame

  • 30 - 45
  • 4
  • Fácil
Noodles con brotes de soja y edamame

Ingredientes

  • 1 lata de un Toque de edamame Bonduelle
  • 200 gr. de fideos chinos
  • 1/2 lata de brotes de soja Bonduelle
  • 100 gr. de pollo
  • Salsa de soja
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de sésamo
  • Aceita de oliva, sal y pimienta al gusto

Elaboración

Los noodles se están convirtiendo en todo un clásico. Es un plato cada vez más famoso y típico que se prepara de una forma rápida. Y si es acompañado de brotes de soja y edamame, está aún mejor.

El primer paso es poner una sartén o wok al fuego añadiéndole unas cucharadas de aceite. Mientras, pelamos las zanahorias y la cebolla y cortamos ambos productos en tiras muy finitas. Una vez hecho, las salteamos con un poquito de sal y las añadimos a la sartén.Por otro lado, cortamos el pollo en trocitos pequeños y los añadimos a la sartén, junto con los otros ingredientes.

Mientras tanto, ponemos los fideos chinos a cocer en agua y una vez que estén cocidos, los escurrimos y los incluimos en la sartén o wok.Añadimos a la sartén los brotes de soja, el edamame y agregamos la salsa de soja, las cucharadas de sésamo y una pizca de sal, al gusto.Por último, mezclamos bien los ingredientes y los dejamos reposar unos minutos. Y ya estaría listo el plato para servir y degustar.

Ingredientes

  • 1 lata de un Toque de edamame Bonduelle
  • 200 gr. de fideos chinos
  • 1/2 lata de brotes de soja Bonduelle
  • 100 gr. de pollo
  • Salsa de soja
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de sésamo
  • Aceita de oliva, sal y pimienta al gusto

Producto

Noodles con brotes de soja y edamame

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