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Sopa de minestrone

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Sopa de minestrone

Ingredientes

  • ½ ajo
  • Cebolla laminada
  • Un bote de macedonia de legumbres Bonduelle
  • Tomate triturado
  • Taquitos de jamón o de pavo
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 100 gr de pasta
  • Sal
  • Aceite

Elaboración

En primer lugar,  ponemos a calentar  un poco de agua en una cazuela  y le añadimos la cebolla laminada Bonduelle y el ajo hasta que estén transparentes. A continuación añadimos la macedonia de legumbres de Bonduelle.

En segundo lugar, se echa el tomate triturado y se rehoga  aproximadamente durante unos dos minutos.  A continuación, se echan también los taquitos de jamón o de pavo y el caldo de pollo hasta  que se cubra bien toda la verdura.

En tercer lugar,  se deja cocer todo entre 8-10 minutos y luego se echa la pasta y retiramos cuando esté al dente y… ¡Listo para servir!

Ingredientes

  • ½ ajo
  • Cebolla laminada
  • Un bote de macedonia de legumbres Bonduelle
  • Tomate triturado
  • Taquitos de jamón o de pavo
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 100 gr de pasta
  • Sal
  • Aceite

Producto

Sopa de minestrone

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