Recetas

Puré de patata y calabacín

  • 15-30
  • Fácil
Puré de patata y calabacín

Ingredientes

  • 300gr de patatas
  • 1 bote de cebolla
  • ½ puerro
  • Caldo de pollo
  • 1 calabacín
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

En primer lugar cogemos las patatas y el calabacín, los lavamos y cortamos en trozos. A continuación mezclamos las patatas y el calabacín con la cebolla, el puerro, la sal y el caldo e introducimos la mezcla en una olla con agua caliente hasta que se cueza.

En segundo lugar trituramos la mezcla hasta crear una masa homogénea, añadir aceite de oliva y… ¡Listo para comer!

Ingredientes

  • 300gr de patatas
  • 1 bote de cebolla
  • ½ puerro
  • Caldo de pollo
  • 1 calabacín
  • Aceite de oliva
  • Sal

!Síguenos y participa en nuestros sorteos!

También te puede interesar...