Recetas

Ensalada de arroz con atún y verduras

  • 15-30
  • 2
  • Media
Ensalada de arroz con atún y verduras

Ingredientes

  • 300gr de arroz
  • 100gr maíz Bonduelle
  • 100gr de guisantes Bonduelle
  • 1 lata de atún
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 puñado de nueces
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

Elaboración

Empezamos cociendo el arroz en una olla grande con agua. Mientras se cuece el arroz, cortamos y troceamos el pimiento rojo y los tomates. Picamos también las nueces y dejamos estos ingredientes aparte.

Preparamos una sartén con un poco de aceite de oliva y salteamos el pimiento, el maíz y los guisantes.

Cuando el arroz está listo y los ingredientes de la sartén salteados, lo mezclamos todo. Añadimos el tomate y el atún y lo mezclamos. Cuando sirvamos en un plato, servimos las nueces picadas por encima y ¡listo para disfrutar!

Ingredientes

  • 300gr de arroz
  • 100gr maíz Bonduelle
  • 100gr de guisantes Bonduelle
  • 1 lata de atún
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 puñado de nueces
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

Producto

Ensalada de arroz con atún y verduras