Recetas

Crema de espinacas

  • 15-30
  • Fácil
Crema de espinacas

Ingredientes

  • 500 gr de espinacas
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 60 gr de nata líquida
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

En primer lugar, freímos en una sartén con un chorrito de aceite y sal, la cebolla picada y un diente de ajo. A continuación añadimos las espinacas y añadimos agua para curbrirlas.

En segundo lugar, retiramos el sofrito y trituramos toda la mezcla, al tiempo que vamos añadiendo agua hasta que la crema tenga la solidez que deseamos. A continuación añadimos la nata líquida hasta lograr la densidad que queremos.

Finalmente retiramos y… ¡Listo para comer!

Ingredientes

  • 500 gr de espinacas
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 60 gr de nata líquida
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta
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