Name: Bacalao con espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: "4 ó 5 tacos de bacalao; 1 bolsa de espinacas milhojas; 2 dientes de ajo; 100 g de harina; 50 g. de pasas; 25 g. de piñones; Salsa ali oli"

Fácil

4 personas

15 min

Medio

Ingredientes

4 personas

"4 ó 5 tacos de bacalao

1 bolsa de espinacas milhojas

2 dientes de ajo

100 g de harina

50 g. de pasas

25 g. de piñones

Salsa ali oli"

Ingredientes 4 personas

"4 ó 5 tacos de bacalao

1 bolsa de espinacas milhojas

2 dientes de ajo

100 g de harina

50 g. de pasas

25 g. de piñones

Salsa ali oli"

Paso 1
Para empezar, poner las espinacas en agua hirviendo y escaldarlas unos minutos.
Paso 2
Rehogar unos ajos en un poco de aceite de oliva, añadir las espinacas y freírlas unos minutos.
Paso 3
A continuación les añadiremos unos piñones y unas pasas.
Paso 4
Luego freír los tacos de bacalao en abundante aceite, habiéndolos pasado previamente por un poco de harina.
Paso 5
El siguiente paso es colocar las espinacas en una bandeja de horno y, sobre ellas, el bacalao ya preparado. Echarle por encima un poco de Ali Oli, poner al horno a gratinar unos minutos y... ¡listo para servir!

Nuestro consejo

Haz el bacalao al horno y sin harina para que sea una receta sin gluten y más ligera

Déjate sorprender

Fácil

Media

Díficil

< 15 min

15 - 45 min

45 m y +

Canelón XL de espinacas y setas sobre crema de maíz
Un canelón diferente y sabroso apto para veganos y celiacos
Curry de patatas, guisantes y espinacas
¡Abran paso! En India, los guisantes y las espinacas se pueden saborear en un delicioso curry. En la fiesta Dilawi, también llamada "fiesta de las luces", que se celebra el 27 de octubre se preparan este tipo de recetas ¿Quieres incluir un plato vegetal, facil y económico en tu mesa que te lleve a la India de viaje con el paladar? Te invitamos a que pruebes esta receta.
Sopa de verduras con puerro
Deliciosa sopa que encantará a toda la familia.