Name: Brócoli con calabaza al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400g de brócoli; 400g de calabaza; 200g de champiñones laminados Bonduelle; 100g de tocineta adobada; 100g de queso rallado para gratinar; 50g de piñones; Agua; Aceite de oliva virgen extra; Sal

Fácil

4 personas

10 min

15 min

Barato

Ingredientes

4 personas

400g de brócoli

400g de calabaza

200g de champiñones laminados Bonduelle

100g de tocineta adobada

100g de queso rallado para gratinar

50g de piñones

Agua

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Ingredientes 4 personas

400g de brócoli

400g de calabaza

200g de champiñones laminados Bonduelle

100g de tocineta adobada

100g de queso rallado para gratinar

50g de piñones

Agua

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Paso 1
En primer lugar, pelamos bien la calabaza y la cortamos en dados. Luego separamos el brócoli en ramilletes, sazonamos los dos ingredientes y los cocinamos al vapor durante unos 10 minutos.
Paso 2
Una vez estén preparadas, picamos la tocineta en dados y la cocinamos con un poquito de aceite de oliva en una sartén. Añadimos la calabaza, el brócoli y los champiñones Bonduelle y lo salteamos. A continuación, repartimos las verduras en 4 recipientes para horno.
Paso 3
El siguiente paso es mezclar el queso con los piñones y espolvorearlo por encima de las verduras. La llevamos al horno y las gratinamos durante 3 minutos.
Paso 4
Finalmente, retiramos los recipientes del horno, ¡y ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa receta de brócoli con calabaza al horno!

Déjate sorprender

Fácil

Media

Díficil

< 15 min

15 - 45 min

45 m y +

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