Arroz Pilaf con guisantes, coco y jengibre
¿Cómo se puede convertir el arroz en un delicioso y reconfortante platillo todo en uno? Con nuestros guisantes finos y tiernos sin azúcares añadidos, leche de coco y un toque de jengibre, fácil ... y rápido.
Fácil
4 personas
10 min
25 min
Barato
Ingredientes
Ingredientes
4 personas
280 gr. de arroz basmati
1 lata de 200 gr. de guisantes Bonduelle Sin Azúcares Añadidos
70 cl de caldo de verduras
20 cl de leche de coco
1 cebolla
¼ una cucharada de jengibre fresco rallado (o si no jengibre seco)
1 cucharada sopera de aceite de oliva o aceite de coco
1 cucharadita de sal
Cilantro
1 lata de 200 gr. de guisantes Bonduelle Sin Azúcares Añadidos
70 cl de caldo de verduras
20 cl de leche de coco
1 cebolla
¼ una cucharada de jengibre fresco rallado (o si no jengibre seco)
1 cucharada sopera de aceite de oliva o aceite de coco
1 cucharadita de sal
Cilantro
Ingredientes 4 personas
280 gr. de arroz basmati
1 lata de 200 gr. de guisantes Bonduelle Sin Azúcares Añadidos
70 cl de caldo de verduras
20 cl de leche de coco
1 cebolla
¼ una cucharada de jengibre fresco rallado (o si no jengibre seco)
1 cucharada sopera de aceite de oliva o aceite de coco
1 cucharadita de sal
Cilantro
1 lata de 200 gr. de guisantes Bonduelle Sin Azúcares Añadidos
70 cl de caldo de verduras
20 cl de leche de coco
1 cebolla
¼ una cucharada de jengibre fresco rallado (o si no jengibre seco)
1 cucharada sopera de aceite de oliva o aceite de coco
1 cucharadita de sal
Cilantro
- Paso 1Pela y pica la cebolla. Enjuaga el arroz.
- Paso 2Calienta el aceite en una sartén o en una cazuela pequeña. Dora la cebolla y el arroz. Agrega los guisantes, el jengibre y la sal.
- Paso 3Agrega la leche de coco y el caldo de verduras. Lleva a ebullición, tapa y cocina durante 18 minutos a fuego lento.
- Paso 4Una vez que el arroz esté en su punto, sirve este plato espolvoreado con cilantro picado.
Déjate sorprender
FácilMediaDíficil
< 15 min15 - 45 min45 m y +
Leyenda▶
- Curry de patatas, guisantes y espinacas
¡Abran paso! En India, los guisantes y las espinacas se pueden saborear en un delicioso curry. En la fiesta Dilawi, también llamada "fiesta de las luces", que se celebra el 27 de octubre se preparan este tipo de recetas ¿Quieres incluir un plato vegetal, facil y económico en tu mesa que te lleve a la India de viaje con el paladar? Te invitamos a que pruebes esta receta.
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