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Gratinado de orecchiette con guisantes

Un plato de pasta fácil de preparar y muy sabroso
Fácil
4 personas
15 min
20 min
Barato
Ingredientes
4 personas
250 g de Guisantes Bio Bonduelle

150 g de Champiñones laminados al natural Bonduelle

375 g de orecchiette

20 cl de crema líquida

1 cucharilla de ralladura de limón

100 g de queso ricotta
Ingredientes 4 personas
250 g de Guisantes Bio Bonduelle

150 g de Champiñones laminados al natural Bonduelle

375 g de orecchiette

20 cl de crema líquida

1 cucharilla de ralladura de limón

100 g de queso ricotta
  1. Paso 1
    Cocinar los guisantes como se indica en la bolsa.
  2. Paso 2
    Cocer la pasta durante 10 o 12 minutos en una olla con 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta y una piza de sal. Una vez finalizada la cocción, escurrir la pasta y dejar reposar.
  3. Paso 3
    Mezclar la pasta con los guisantes, los champiñones y la crema integrándolos, de manera que la crema esté bien distribuida.
  4. Paso 4
    Dividir la mezcla entre moldes o platos. Espolvorear el queso ricotta y hornear durante 15 minutos a 180ºC para gratinarlo.
Nuestro consejo
Déjate sorprender
FácilMediaDíficil
< 15 min15 - 45 min45 m y +
Leyenda
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