Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones.
Un plato típico de la concina indonesia hecho con base de brócoli
Fácil
4 personas
5 min
10 min
Barato
Ingredientes
4 personas
1 bolsa de Brócoli en forma de Arroz Bonduelle
150 g de carne picada (al gusto)
2 dientes de ajo finamente picados
1 puerro
1 pimiento rojo cortado en cubitos
150 g de champiñones en rodajas Bonduelle
Cebolla frita
Aceite de oliva virgen extra
Comino molido
Salsa de soja dulce
150 g de carne picada (al gusto)
2 dientes de ajo finamente picados
1 puerro
1 pimiento rojo cortado en cubitos
150 g de champiñones en rodajas Bonduelle
Cebolla frita
Aceite de oliva virgen extra
Comino molido
Salsa de soja dulce
Ingredientes 4 personas
1 bolsa de Brócoli en forma de Arroz Bonduelle
150 g de carne picada (al gusto)
2 dientes de ajo finamente picados
1 puerro
1 pimiento rojo cortado en cubitos
150 g de champiñones en rodajas Bonduelle
Cebolla frita
Aceite de oliva virgen extra
Comino molido
Salsa de soja dulce
150 g de carne picada (al gusto)
2 dientes de ajo finamente picados
1 puerro
1 pimiento rojo cortado en cubitos
150 g de champiñones en rodajas Bonduelle
Cebolla frita
Aceite de oliva virgen extra
Comino molido
Salsa de soja dulce
- Paso 1Calentar aceite en una sartén y freír el ajo durante 1 min. Añadir la carne picada y freír durante 4 minutos. Agregar los puerros, pimientos y champiñones y cocinar durante 5 minutos.
- Paso 2Freír el arroz en forma de brócoli en una sartén con un poco de aceite durante 1 o 2 minutos. Añadir la carne con las verduras y el comino con la salsa de soja y cocinar por 1 minuto más. Sazonar con pimienta.
- Paso 3Colocar el nasi en 2 platos y espolvorear con la cebolla frita.
Nuestro consejo
Sustituye la carne picada por soja texturizada si eres vegetariano o vegano y disfruta de este nasi de brócoli
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