Recetas

Sopa de verduras con maíz Bonduelle (Thermomix)

  • 45 +
  • Fácil
Sopa de verduras con maíz Bonduelle (Thermomix)

Ingredientes

  • 2 zanahorias medianas
  • 1 puerro grande
  • 1 lata pequeña de maíz "Bonduelle"
  • 1 rama de apio
  • 1 patata
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 1 huevo duro
  • Perejil
  • Agua
  • Sal

Elaboración

En primer lugar, troceamos todas las verduras y las colocamos en la Thermomix junto con las dos pastillas de caldo concentrado. A continuación, añadimos agua hasta cubrir todos los ingredientes, procurando que el agua no pase de los dos litros en total, sazonando a continuación con sal, a nuestro gusto.

En segundo lugar, programamos la cocción para cuarenta minutos, a temperatura “varoma”, y a la velocidad uno. Transcurrido el tiempo programado, colamos el consomé obtenido. Podemos tomarlo así  o podemos añadirle las verduras de la cocción trituradas a una velocidad de cuatro, para que las hortalizas nos queden algo gorditas.

Finalmente servimos el consomé con huevo duro troceado por encima, y espolvoreado con perejil picado. ¡Y listo!

Ingredientes

  • 2 zanahorias medianas
  • 1 puerro grande
  • 1 lata pequeña de maíz "Bonduelle"
  • 1 rama de apio
  • 1 patata
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 1 huevo duro
  • Perejil
  • Agua
  • Sal

Producto

Sopa de verduras con maíz Bonduelle (Thermomix)
Verduras Maíz dulce

!Síguenos y participa en nuestros sorteos!

También te puede interesar...