Recetas

Sopa de ajo

  • 30 - 45
  • Fácil
Sopa de ajo

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal
  • 1 cucharada pequeña de pimentón

Elaboración

En primer lugar, ponemos una cazuela al fuego con un chorrito de aceite de oliva. Antes de que el aceite esté demasiado caliente, colocamos los ajos partidos (sólo para que se doren, no deben quemarse). A continuación, añadimos el pan cortado en rodajas finas.

En segundo lugar, añadimos el agua ya caliente y la cucharadita de pimentón. Dejamos hervir entre cuatro y seis minutos junto con lo anterior y… ¡Listo para comer!

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal
  • 1 cucharada pequeña de pimentón
Verduras

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