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Coca de hojaldre con verduras Bonduelle Natur+, mozzarella y uvas rojas con chimichurri

  • 45 +
  • Difícil
Coca de hojaldre con verduras Bonduelle Natur+, mozzarella y uvas rojas con chimichurri

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre por persona
  • 1/2 kg de tomate frito
  • 1 lata de Zanahoria rallada Bonduelle
  • 1 lata de Champiñón laminado Bonduelle
  • 1 lata de Guisantes Bonduelle
  • 1 lata de Judías verdes Bonduelle Natur +
  • 1 lata de Habas Bonduelle Natur +
  • 1/2 kg de queso mozzarella
  • 1 bolsita de Salsa Chimichurri
  • 1/2 kg de uvas rojas sin pepitas

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Cortar el hojaldre en láminas (aprox.15 x 8 cm) y pincharlo con un tenedor para que no suba.

Introducir las láminas de hojaldre en el horno durante 4 minutos por cada lado hasta que estén los dos bien dorados.

Sacar del horno las láminas y extender una fina capa de tomate frito en cada lámina de hojaldre.

A continuación, repartir por encima de la capa de tomate la mezcla de verduras variadas Bonduelle Natur+ de manera vistosa.

Cocinar de nuevo en el horno durante 3 minutos.

Sacar de nuevo las láminas del horno y añadir por encima de cada lámina el queso mozarella, las uvas rojas (sin pepitas y cortadas por la mitad) y la salsa chimichurri.

Hornear de nuevo las láminas para gratinar durante 4 minutos.

Una vez tengamos el dorado deseado de las láminas, sacar y servir.

Para su presentación recomendamos decorar con ramitas de espliego.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre por persona
  • 1/2 kg de tomate frito
  • 1 lata de Zanahoria rallada Bonduelle
  • 1 lata de Champiñón laminado Bonduelle
  • 1 lata de Guisantes Bonduelle
  • 1 lata de Judías verdes Bonduelle Natur +
  • 1 lata de Habas Bonduelle Natur +
  • 1/2 kg de queso mozzarella
  • 1 bolsita de Salsa Chimichurri
  • 1/2 kg de uvas rojas sin pepitas

Producto

Coca de hojaldre con verduras Bonduelle Natur+, mozzarella y uvas rojas con chimichurri
Verduras

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