Barco de lechuga romana
El aperitivo es el momento de la ensalada... con sus grandes y crujientes hojas, la lechuga romana es la que necesitamos. Descubre nuestra manera original y sabrosa de servir lechuga a tus invitados.
Fácil
4 personas
15 min
0 min
Barato
Ingredientes
4 personas
1 lechuga romana
½ melón
1 lata de maíz dulce escurrido
1 lata de tomates cherry amarillos y rojos
½ cebolla roja
Cebollino
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón
½ melón
1 lata de maíz dulce escurrido
1 lata de tomates cherry amarillos y rojos
½ cebolla roja
Cebollino
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón
Ingredientes 4 personas
1 lechuga romana
½ melón
1 lata de maíz dulce escurrido
1 lata de tomates cherry amarillos y rojos
½ cebolla roja
Cebollino
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón
½ melón
1 lata de maíz dulce escurrido
1 lata de tomates cherry amarillos y rojos
½ cebolla roja
Cebollino
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón
- Paso 1Preparar la lechuga. Escurrir el maíz. Cortar los tomates cherry en 4. Picar la cebolla roja muy fina. Cortar el melón en bolas o cubos.
- Paso 2Mezclar el melón, el maíz, los tomates y la cebolla.
- Paso 3Preparar el aderezo mezclando la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el zumo de limón. Verter sobre la ensalada.
- Paso 4Envasar la mezcla en grandes hojas de lechuga romana, como si fueran tacos, para que se pueda comer con los dedos como aperitivo. Decorar con largas ramitas de cebollino.
Déjate sorprender
FácilMediaDíficil
< 15 min15 - 45 min45 m y +
Leyenda▶
Descubre también