Recetas

Quinoa con calabaza a la parrilla

  • 15-30
  • 4
  • Fácil
Quinoa con calabaza a la parrilla

Ingredientes

  • 1 calabaza
  • 1 cebolla morada
  • 1 lata de un Toque de quinoa de Bonduelle
  • 1 cucharada d aceite de oliva virgen extra
  • Semillas de calabaza
  • Cilantro fresco
  • Menta fresca
  • 1 granada
  • Zumo de limón

Elaboración

Cortamos la calabaza pelada en láminas y la ponemos en la parrilla junto con la cebolla, les echamos un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva, les vamos dando el punto dorado hasta que consideremos que ya están listas.

Una vez esté en su punto, lo troceamos y mezclamos con la lata de un Toque de quinoa de Bonduelle, añadimos la menta, las semillas de calabaza  y cilantro picado y removemos todo, así conseguiremos una ensalada ¡fresca y apetecible!

Ingredientes

  • 1 calabaza
  • 1 cebolla morada
  • 1 lata de un Toque de quinoa de Bonduelle
  • 1 cucharada d aceite de oliva virgen extra
  • Semillas de calabaza
  • Cilantro fresco
  • Menta fresca
  • 1 granada
  • Zumo de limón

Producto

Quinoa con calabaza a la parrilla

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