Recetas

Quiche de bacon y queso paso a paso

  • 15-30
  • Fácil
Quiche de bacon y queso paso a paso

Ingredientes

  • 250g de bacon
  • 100g de queso brie
  • 1 cebolla
  • 3 huevos
  • 250ml de nata para cocinar
  • Masa para quiches
  • Queso parmesano en polvo
  • Sal
  • Pìmienta

Elaboración

1- Primer paso:

Cortamos en cuadrados o tiras el bacon y la cebolla. A continuación, los sofreímos en una sartén bien caliente con la grasa del bacon.

2- Segundo paso:

Precalentamos el horno a 180ºC. Introducimos la masa para el quiche con el molde para que se empiece a hacer durante unos 15 minutos; y una vez hecho esto, lo retiramos del horno.

3- Tercer paso:

Mezclamos los huevos, la nata, el bacon y la cebolla pochada y el queso brie y lo batimos.

4- Cuarto paso:

Lo vertimos en el molde y lo introducimos al horno a 180ºC durante 20 minutos. Comprobamos si está bien horneado al pincharlo con un cuchillo y que éste salga limpio. ¡Y listo!

Ingredientes

  • 250g de bacon
  • 100g de queso brie
  • 1 cebolla
  • 3 huevos
  • 250ml de nata para cocinar
  • Masa para quiches
  • Queso parmesano en polvo
  • Sal
  • Pìmienta
Huevo Hojaldre

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