Recetas

Patatas caramelizadas

  • 15-30
  • Fácil
Patatas caramelizadas

Ingredientes

  • 1 kg. patatas pequeñas
  • 75 gr. de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar

Elaboración

En primer lugar, hervimos las patatas y las dejamos escurrir y enfriar.

En segundo lugar, calentamos el azúcar en una sartén hasta que esté dorado.

A continuación, añadimos la mantequilla y mezclamos bien. Reducimos la temperatura y añadimos las patatas. Mezclamos.

Finalmente, servimos caliente, y... ¡Listo para comer!

Ingredientes

  • 1 kg. patatas pequeñas
  • 75 gr. de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar
Patatas

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