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Hamburguesa de quinoa, espinacas y zanahoria

  • 15-30
  • 4
  • Fácil
Hamburguesa de quinoa, espinacas y zanahoria

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 lata de un Toque de quinoa de Bonduelle
  • 200 gr de zanahoria cocida
  • 100 gr de espinaca cruda
  • 80 gr de pan rallado
  • Curry u otras especias
  • Sal y aceite

Elaboración

En primer lugar, hay que pelar y poner a cocinar la zanahoria, una vez esté hecho hay que cortarla y picarla junto con el huevo crudo, se le añade la lata de un Toque de quinoa Bonduelle y las hojas de espinacas hasta que se haga todo una masa compacta.

A esta masa se le añade el pan rallado y el curry (u otras especias seleccionadas), haz bolitas del tamaño que desees y aplástalas con suavidad para que queden con la forma de una hamburguesa, pon un poco de aceite en la sartén y haz las hamburguesas vuelta y vuelta durante 3 minutos y ya podrás disfrutar de una ¡hamburguesa sana!

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 lata de un Toque de quinoa de Bonduelle
  • 200 gr de zanahoria cocida
  • 100 gr de espinaca cruda
  • 80 gr de pan rallado
  • Curry u otras especias
  • Sal y aceite

Producto

Hamburguesa de quinoa, espinacas y zanahoria

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