Recetas

Ensalada tibia de alubias con pechuga de pavo

  • 15-30
  • Fácil
Receta de ensalada tibia de alubias - Recetas de ensaladas

Ingredientes

  • 400g de alubias Bonduelle
  • 200g de pechuga de pavo (lonchas)
  • 200g de pechuga de pavo (taquitos)
  • 1 cebolla
  • Lechuga variada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Perejil fresco
  • Sal

Elaboración

En primer lugar, picamos bien la cebolla y la lechuga en tiras. Luego picamos el perejil. A continuación, calentamos las alubias Bonduelle al microondas o la sartén y les añadimos el perejil fresco picado.

Solo queda emplatar nuestra ensalada: añadir en una copa las alubias calientes, la pechuga de pavo, la cebolla y la lechuga variada. Aliñamos al gusto con aceite, vinagre y sal, ¡y ya podemos disfrutar de nuestra ensalada tibia de alubias con pechuga de pavo!

Ingredientes

  • 400g de alubias Bonduelle
  • 200g de pechuga de pavo (lonchas)
  • 200g de pechuga de pavo (taquitos)
  • 1 cebolla
  • Lechuga variada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Perejil fresco
  • Sal
Legumbres

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