Recetas

Ensalada de patata con bonito

  • 0 - 15
  • Fácil
Ensalada de patata con bonito

Ingredientes

  • 6 patatas enteras
  • 1 lata de bonito en conserva
  • ½ cebolla
  • ¼ de bote de pimientos de piquillo Bonduelle
  • ¼ pimiento verde
  • 10 aceitunas negras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de vino

Elaboración

En primer lugar, escurrimos las patatas Bonduelle Natur+ y la cortamos en láminas gruesas. A continuación, abrimos el bonito y lo escurrimos (se puede utilizar una conserva con aceite de oliva virgen extra, en ese caso no habría que escurrirlo).

En segundo lugar, picamos la cebolla y los pimientos en cuadrados muy pequeñitos. Añadimos el aceite y el vinagre formando una vinagreta.

Finalmente, servimos las patatas en un plato con el bonito por encima, aliñamos con la vinagreta y decoramos con las aceitunas negras. ¡Y listo para servir!

Ingredientes

  • 6 patatas enteras
  • 1 lata de bonito en conserva
  • ½ cebolla
  • ¼ de bote de pimientos de piquillo Bonduelle
  • ¼ pimiento verde
  • 10 aceitunas negras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de vino

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