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Ensalada de jamón dulce con remolacha

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Ensalada de jamón dulce con remolacha

Ingredientes

  • 100 gramos de Guisantes Bonduelle Natur +
  • 1 bote de remolacha Bonduelle
  • 2 cebollas tiernas en aros
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • 2 cucharaditas de salsa wasabi
  • 1/2 lechuga iceberg cortada en tiras
  • 100 gramos de jamón dulce en lonchas finas cortadas en tiras

Elaboración

Cortamos la remolacha en dados. Ponemos los guisantes, la cebolla y la remolacha en un cuenco y lo mezclamos bien. Añadimos en una taza, el wasabi y la salsa de yogur, a éstos añadimos una cucharada de agua hirviendo para que la salsa quede más ligera. Repartimos la lechuga en las raciones que queremos, le echamos un poco de la salsa por encima y por último ponemos las tiras de jamón cocido. 

Ingredientes

  • 100 gramos de Guisantes Bonduelle Natur +
  • 1 bote de remolacha Bonduelle
  • 2 cebollas tiernas en aros
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • 2 cucharaditas de salsa wasabi
  • 1/2 lechuga iceberg cortada en tiras
  • 100 gramos de jamón dulce en lonchas finas cortadas en tiras

Producto

Ensalada de jamón dulce con remolacha

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