Recetas

Ensalada de garbanzos y queso feta

  • 30 - 45
  • 4
  • Fácil
Ensalada de garbanzos y queso feta

Ingredientes

  • 2 botes de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1 lata judias verdes finas troceadas Bonduelle
  • Un trozo queso feta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta

Elaboración

Primero troceamos, la cebolla, las zanahorias, el pimiento rojo, las judías verdes y el queso feta. Acontinuación ponemos en un recipiente los garbanzos, junto con el resto de ingredientes troceados, el perejil picado y salpimentamos. Por último aliñeamos con el aciete y dejamos reposar en la nevera hasta que se sirva.

Ingredientes

  • 2 botes de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1 lata judias verdes finas troceadas Bonduelle
  • Un trozo queso feta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta

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Ensalada de garbanzos y queso feta

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