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Ensalada de espárragos trigueros y queso manchego

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  • Fácil
Ensalada de espárragos trigueros y queso manchego

Ingredientes

  • 3 tomates
  • 7 espárragos trigueros
  • Queso manchego
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

En primer lugar, salteamos los espárragos en una plancha con sal y aceite de oliva. A continuación, los dejamos enfriar.

Finalmente, cortamos el tomate, el queso  y los espárragos, se colocan en un recipiente y se aliñan al gusto. ¡Y listo!

Ingredientes

  • 3 tomates
  • 7 espárragos trigueros
  • Queso manchego
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
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