09Jul

Tornear calabacín

Tornear calabacín

Una forma diferente de presentar el calabacín hervido consiste en cortar un cilindro de cuatro o cinto centímetros de largo. Éste, a su vez, lo cortaremos verticalmente en cuatro, y por último, a cada uno de los pedazos resultantes le quitaremos con ayuda de una puntilla los laterales realizando unas pequeñas curvas.

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