23Abr

Recetas Thermomix para niños, postres, sanas, sin gluten..

Recetas de Thermomix - Recetas de cocina - Bonduelle

Cuando llegó a España su acogida no fue excesivamente amplia pero se ha ido haciendo un hueco en las cocinas de los hogares convirtiéndose en algo más que un electrodoméstico. Preparar una receta de Thermomix es una tarea sencilla y ese es su gran éxito.

Thermomix ¿qué es?

Es un robot de cocina que cambió la forma de elaborar las recetas. Gracias a sus doce funciones podrás ahorrar tiempo y esfuerzo. Además el abanico de recetas se abre a nuevas elaboraciones que en ocasiones podrían resultar demasiado complicadas.

Sus ventajas

Ofrece diversas ventajas para cocinar recetas de Thermomix:

- Espacio: ocupa muy poco espacio pero hace la función de doce elementos (pesar, cocer al vapor, triturar, amasar, cocinar, batir, mezclar, picar, moler, calentar, emulsionar y remover).

- Rapidez y calidad: en poco tiempo puedes preparar una gran variedad de platos sin perder nada de sabor.

- Limpieza: podrás cocinar muchas recetas sin apenas manchar tu cocina.

- Programable: los últimos modelos son programables para que tu plato esté listo al llegar a casa.

Recetas con Thermomix

Existen una gran variedad de recetas con Thermomix para poder realizar distintos platos.

Recetas de Thermomix para niños: hamburguesa de pescado

receta thermomix para niños hamburguesa pescado

Ingredientes

- 50 gramos de cebolla

- 1 diente de ajo

- 3 ramitas de perejil fresco

- 50 gramos de miga de pan

- 40 gramos de leche

- 400 gramos de merluza troceada

- 100 gramos de atún troceado

- Una pizca de sal, pimienta y aceite

Elaboración (20 min)

- Triturar a velocidad 7 durante 3 segundos la cebolla, el ajo, el perejil y el pan.

- Añadir leche, merluza, atún, sal y pimienta, tritúralo todo durante 5 segundos a velocidad 7.

- Mover los ingredientes al fondo del vaso y triturar otros 5 segundos a la misma velocidad.

- Sacar la masa y darle forma de hamburguesas (4 raciones).

- Echar el aceite en la sartén y planchearlas hasta que cojan un tono dorado.

- Poner entre dos panes de hamburguesa y acompañar de una ensalada o patatas fritas.

Recetas de Thermomix de postres: natillas

recetas thermomix natillas

Ingredientes

- 120 gramos de azúcar

- 4 huevos

- 700 ml de leche

- 15 gramos de maicena

- Canela molida

Elaboración (10 min)

- Añade todos los ingredientes excepto la canela a tu vaso de la Thermomix.

- Programa 8 minutos a velocidad 4 y 90 grados.

- Reparte las natillas en seis boles y déjalas atemperar.

- Añádeles la canela en la parte superior, puedes servirlas en frío dejándolas un rato en la nevera.

Recetas de Thermomix de dieta: ensalada de cuscús y guisantes

recetas thermomix ensalda cuscus guisantes

Ingredientes

- Vinagreta

- Unas ramitas de albahaca

- 50 gramos de cebolla

- 1 diente de ajo

- 100 gramos de AOVE

- 15 gramos de miel

- 30 gramos de vinagre de jerez

- Unas gotitas de tabasco

- Sal

- 200 gramos de cuscús

- 250 gramos de agua

- 400 gramos de guisantes al natural

- Sal

Elaboración (25 min)

- Introduce todos los ingredientes de la vinagreta en el vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 7. Resérvala

- Pon en el vaso el agua con una pizca de sal y los guisantes en el cestillo interior. Cuece a 100 grados y velocidad 4 durante 15 minutos.

- Reserva los guisantes y sobre el cuscús echa el agua de cocción. Déjalo reposar durante 7 minutos.

- Mezcla el cuscús escurrido con los guisantes y la vinagreta.

Recetas de Thermomix sanas: pannacotta de yogur

recetas thermomix sanas pannacotta yogur

Ingredientes

- 3 hojas de gelatina

- 50 gramos de miel

- 250 gramos de yogur natural

- 20 gramos de zumo de limón

- 120 gramos de nata para cocinar

Elaboración (5 min)

- Coloca en el vaso la miel y 50 gramos de yogur, programa a velocidad 1 y 80 grados durante 1 minuto.

- Incorpora la gelatina hidratada y escurrida, mézclala a velocidad 3 durante 15 segundos.

- Añade el resto de los ingredientes y mezclamos a velocidad 3 durante 20 segundos.

- Vierte la mezcla en cuatro moldes engrasados, cúbrelos con film transparente y déjalos enfriar en la nevera.

Recetas de Thermomix de pollo: jamoncitos con salsa de naranja

recetas thermomix de pollo

Ingredientes

- 4 jamoncitos de pollo

- 400 gramos de zumo de naranja

- 100 gramos de agua

- Medio sobre de sopa de cebolla

- 2 cucharadas de salsa de soja

- 1 cucharada de azúcar moreno

- Una pizca de sal y pimienta

Elaboración (30 min)

- Salpimenta el pollo.

- Introduce en el vaso todos los ingredientes excepto el pollo y mezcla a velocidad 3 durante 5 segundos.

- Añade los muslitos y programa 30 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.

Recetas de Thermomix sin gluten: crema de calabaza

recetas thermomix sin gluten

Ingredientes

- 1 zanahoria

- 100 gramos de pimiento verde

- 120 gramos de cebolla

- 50 gramos de AOVE

- 650 gramos de calabaza pelada

- 750 gramos de caldo

- Sal y pimienta

Elaboración (34 min)

- Coloca en el vaso la zanahoria, el pimiento y la cebolla, pica cuatro segundo al cuatro.

- Añade el aceite y programa velocidad cuchara, varoma y 8 minutos.

- Introduce la calabaza y cocina a varoma, cuchara durante 8 minutos.

- Añade el caldo y cuece a 20 minutos

- Bate un minuto en progresiva 5 a 10.

En definitiva, es un electrodoméstico imprescindible para tu cocina. Gracias a él podrás elaborar cualquier tipo de plato, pues una receta de Thermomix es sencilla, rápida y con mucho sabor.

!Síguenos y participa en nuestros sorteos!