21May

Recetas fáciles y baratas: ¡Cocina por menos de 5€!

Recetas fáciles y baratas: ¡Cocina por menos de 5€!

A veces cocinar se hace cuesta arriba y es que, aparte de pensar el menú hay que ir a hacer la compra y siempre no resulta muy económico. Pero no os preocupéis porque desde Bonduelle tenemos todo bajo control. Hemos preparado unas recetas fáciles y baratas que te sacarán de más de un apuro.  ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.

Recetas fáciles y baratas para picar

Vamos a empezar por recetas que podríamos poner en un aperitivo, quedas para almorzar con amigos y les sacas unas ricas tapas para picar. Algo sencillo que no te costará ni mucho tiempo, ni mucho dinero.

Hemos escogido 2 recetas caseras para chuparse los dedos:

1-Tostadas de aguacate, huevo duro y edamame

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Esta receta para 4 personas te costará alrededor de 5€.

Necesitamos los siguientes ingredientes para prepararla:

  • 2 aguacates (2,20€)
  • 2 latas de Un Toque de Edamame (1,72€)
  • 1 lata de brotes de soja de Bonduelle (Un pack de 3, 2,50€)
  • 4 rebanadas de pan de molde (1 paquete cuesta alrededor de 1€)
  • 4 huevos (media docena son 1,20€ aproximadamente).
  • 1 limón (Unos 0,15€)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

Ahora que sabemos cuáles son los ingredientes y el precio que nos va a costar la compra, vamos a ponernos a cocinar.

Lo primero que vamos a hacer es poner agua a hervir en un cazo para cocer los huevos. Cuando el agua entre en ebullición, añadimos los huevos y los dejamos unos 15 o 20 minutos.

El siguiente paso es pelar y cortar el aguacate. Podemos cortarlo en rodajas. Otra opción es comprar los aguacates un poco maduros para poder untarlos en la tostada. Después de cortar los aguacates, los colocamos en las rebanadas de pan de molde que previamente habremos tostado.

Por último, una vez cocidos los huevos, los pelamos y los cortamos por la mitad. Ponemos dos mitades por tostada encima del aguacate. Escurrimos las latas de Un Toque de edamame Bonduelle y lo distribuimos equitativamente por el pan. Le añadimos unos brotes de soja y, ¡listo para comer! Una receta fácil y barata para picar.

2-Champiñones caramelizados a la soja

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Otra receta que hemos elegido como entrante son los champiñones con soja. Un aperitivo muy fácil de hacer y barato. Esta receta te costará alrededor de, ¡4 euros!

Para 4 personas necesitamos estos ingredientes:

  • 2 botes de champiñones enteros Bonduelle (1,46€)
  • 100 ml de salsa de soja (Una bote son 1,05€)
  • 40 gramos de azúcar moreno (1kg son 1,99€)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Para preparar esta receta vamos a necesitar menos de 10 minutos de nuestro tiempo. El primer paso es poner una sartén con una gotita de aceite. A continuación, escurrimos los botes enteros de champiñones Bonduelle y los añadimos. Salpimentamos.

Por último echamos la salsa de soja y el azúcar moreno en un bol y lo removemos hasta que se convierta en una salsa homogénea. La incorporamos a la sartén junto a los champiñones y lo dejamos unos 3 minutos para que los champiñones cojan el sabor de la soja. ¡Ya tienes lista esta receta fácil y barata!

Recetas fáciles y baratas para cenar

Preparar la cena después de una jornada laboral larga, en ocasiones resulta cuesta arriba, pero si las recetas son baratas y además, fáciles de cocinar, hace que la cuesta sea un poco más llana. Apunta estas ideas de recetas caseras y fáciles para cenar y, ¡a disfrutar!

1-Recetas fáciles y baratas con pollo

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La primera receta que vamos a preparar, la vamos a cocinar con pollo. Vamos a utilizar pepitas de lentejas y zanahorias de Bonduelle y pollo a la parrilla.

Apunta los siguientes ingredientes para preparar esta receta que te saldrá alrededor de unos 8€.

  • 250 gramos de pepitas de lentejas y zanahorias Bonduelle Veggie (1 caja: 3,29€)
  • 250 gramos de pollo (Unos 2€ aproximadamente)
  • 1 cebolla (una malla de 4 cebollas, 1,39€)
  • 2 calabacines (0,89€ al unidad)
  • 200 ml de nata para cocinar (1 unidad 1,05€)
  • Un puñado de avellanas
  • Parmesano rallado
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva
  • Sal

Vamos a elaborar esta receta de manera sencilla y rápida. Empezamos cortando la cebolla y el calabacín. Los echamos a una sartén con aceite de oliva virgen y dejamos que se vaya haciendo a fuego lento. Podemos aprovechar para cocer las pepitas veggie de Bonduelle. Sigue las instrucciones del paquete para cocinarlas.

Mientras se cocina el sofrito, añadimos el pollo en láminas y lo hacemos junto a las verduras. Cuando esté, incorporamos la nata y la nuez moscada. Le echamos un poco de sal y apartamos.

Por último, quitamos las pepitas, las escurrimos bien y las echamos a la mezcla de verduras y nata. Lo removemos todo. Servimos con el queso parmesano rallado y las virutas de avellanas. ¡Que aproveche!

2-Recetas fáciles y económicas mexicanas

Otra de las ideas más recurrentes para ahorrar es preparar unos deliciosos tacos. Son fáciles de hacer, baratos y gusta a todo el mundo. Con esta receta triunfas seguro. Te saldrá la receta alrededor de 5 euros.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 paquete de tortillas de maíz para tacos (1,05€)
  • 2 pechugas de pollo limpias (2,50€)
  • 2 limones (0,30€)
  • 1 pimiento morrón verde y otro rojo (1,40€)
  • 1 cebolla (una malla de 4 cebollas, 1,39€)
  • 1 lata de maíz Bondulle (1 pack de 3, 2,44€)
  • Un poco de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Ya tenemos todos los ingredientes, ahora nos metemos en la cocina para preparar esta receta mexicana, fácil y económica. Puedes ver la elaboración completa en este enlace.

3-Recetas fáciles y económicas argentinas

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Entre las recetas argentinas también hay alguna idea que te pueda resultar sencilla y además, económica.

Nosotros vamos a preparar panqueques de verduras que no te costarán más de 6 euros. Necesitamos los siguientes ingredientes para 4 personas:

  • 2 huevos (media docena son 1,20€ aproximadamente)
  • 200 gramos de harina (1 paquete de 1kg, 0,53€).
  • 1 cebolla (una malla de 4 cebollas, 1,39€)
  • 100 gramos de brócoli cocido (1 pieza de 500g, unos 0,99€)
  • 2 latas de Un Toque de champiñones laminados Bonduelle (1,64€)
  • ½ lito de leche (1 caja de leche 0,95€ aproximadamente)
  • Un poco de sal

Para elaborar esta receta vamos a seguir estos sencillos pasos:

Primero, cocemos el brócoli en agua hirviendo hasta que esté al dente. Después lo escurrimos bien y lo desgranamos. Apartamos.

El siguiente paso es hacer la masa de los crepes. Batimos los huevos con harina, un poco de sal y la leche. Lo batimos bien para que quede una masa homogénea. En una sartén con un poco de aceite, salteamos la cebolla picada, los champiñones bien escurridos y el brócoli.

A continuación, hacemos los crepes en otra sartén caliente, cuando estén hechos los ponemos en una bandeja y los rellenamos con las verduras salteadas. Para servirlos, podemos enrollarlos o cerrarlos por la mitad. ¡Ya tenemos listos estos panqueques fáciles y económicos!

Recetas fáciles y económicas para todos los días

Entre las recetas fáciles y baratas se encuentran las recetas de verduras. Recetas que puedes comer todos los días, porque lo ideal es tomar 5 piezas de verduras y  frutas. Las hortalizas aparte de estar a buen precio, son saludables y muy fáciles de cocinar.

Para cenar puedes preparar recetas por menos de 5 euros. Puedes preparar verduras salteadas, asadas, en ensalada o en revueltos. Aquí te dejamos algunas ideas para cenar de manera sana y económica.

Otra de las opciones es preparar legumbres, puedes preparar recetas baratas que además, están muy ricas y aportan fibra, minerales y vitaminas a nuestro organismo.

Los postres y dulces también entran dentro de las recetas fáciles y baratas. Puede parecer que no sean del todo saludables de primeras, pero queremos que sepas que también hay recetas alternativas saludables para preparar postres y dulces.

Recetas fáciles y económicas para niños

Cuando tenemos que cocinar para toda la familia, hay que mirar mucho a la economía familiar. Aquí te dejamos algunas recetas fáciles y económicas para niños. De esta manera, además de comer sano, no salgan demasiado caros.

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