09Jul

Facilitar el corte de hortalizas inestables

Facilitar el corte de hortalizas inestables

Cuando estemos trabajando sobre una tabla con una hortaliza que por su forma sea inestable, debemos hacer un corte a lo largo para conseguir una amplia base plana sobre la que la apoyaremos en la tabla.

Ahora podremos cortarla con un cuchillo con mucha más seguridad y precisión.

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