28Feb

5 recetas fáciles y rápidas: ideas para ser el “Chicote” de tu casa

5 recetas fáciles y rápidas: ideas para ser el “Chicote” de tu casa

Cocinar puede ser una de las cosas que más pereza te den en esta vida, pero no dramatices, es más sencillo de lo que pensabas.

Desde Bonduelle te damos la solución con 5 trucos para preparar recetas de cocina rápidas, fáciles y para toda la familia.

Lo más normal es no tener tiempo y cuando llegas de trabajar, pensar en cocinar no es una de tus prioridades. Lo primero que tienes que hacer es organizarte, haz una lista para toda la semana con lo que vas a cocinar y compra lo necesario.

Para que empieces con este propósito, apunta estas ideas de recetas fáciles y rápidas y ¡olvídate!

1- Las tostas: Una rebanada, una receta.

Una simple rebanada de pan te puede hacer un buen apaño a la hora de cocinar. Tostándola un poco y eligiendo los ingredientes adecuados, tienes el plato hecho. Una tosta puede llevar lo que quieras, desde salmón ahumado hasta jamón serrano. Te damos algunas ideas:

  • Tosta de salmón ahumado con queso bree y un toque de orégano.
  • Tosta de jamón serrano con tomate natural untado y un chorrito de aceite de oliva.
  • Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de fresa.
  • Tosta de aguacate con queso de untar y nueces.
  • Tosta de atún, maíz y rúcula con un chorrito de aceite de oliva.

tosta aguacate

2- Platos de cuchara: La olla exprés, tu gran aliada.

Si pensabas que tu abuela era la única que podía hacer unas lentejas de quitar el hipo, estás equivocado, tú también puedes con esta rápida receta.

Sólo necesitas una olla exprés y 30 minutos de tu tiempo. Sigue estos sencillos pasos y haz esta receta fácil y rápida:

  • Pon la olla en el fuego, échale un chorrito de aceite de oliva y añádele todas las verduras que te gusten, pimientos, cebolla, tomate o calabacín, entre otras.
  • Rehógalas un poco y cuando estén algo doraditas, cubre la olla con agua. Añade las lentejas y échale un poco de sal, cierra la olla.
  • Cuando suba la válvula espera unos 10 minutos y apaga el fuego (mira las instrucciones de la olla para asegurarte de que la estés usando bien).
  • Deja la olla enfriarse y cuando la válvula descienda es cuando podrás abrirla.
  • Saca algunas verduras y tritúralas, después vuelve a añadirlas a la olla con las lentejas y ¡Listo!

lentejas cazuela

3- Tortillas: Para todos los gustos.

La tortilla en todas sus variedades es una receta muy fácil y rápida de preparar. Sólo necesitas unos huevos y los ingredientes que tú elijas.

Bate los huevos, añade los ingredientes y a la sartén. Te dejamos algunas ideas:

  • Tortilla de patata con cebolla.
  • Tortilla de jamón y queso.
  • Tortilla de ajetes tiernos.
  • Tortilla de espinacas.
  • Tortilla de setas.

tortilla verduras

4- Ensaladas: Ligeras y rápidas.

¿Hay algo más rápido que preparar una ensalada? Seguramente, no.

Reunir una lata de atún, una de maíz, abrir un bote de zanahoria rallada y verterlo todo encima de lechuga se puede tardar aproximadamente 10 minutos.

Las recetas de ensaladas son sencillas y no necesitan mucha dedicación. Además es un plato saludable. Como las otras recetas que hemos ido nombrando, las ensaladas son muy variadas.

Mira estas ideas:

  • Ensalada de tomate y ajo picado con un chorrito de aceite de oliva.
  • Ensalada de maíz y atún.
  • Ensalada con queso y nueces.
  • Ensalada de cuscús con tomate natural.
  • Ensalada de pimientos del piquillo con cebolla.

ensalada ligera2

5- Alimentos en el horno: Recetas sencillas.

Puede que creas que el horno es para expertos en cocina, pero con este electrodoméstico puedes hacer algunas recetas fáciles y rápidas de preparar.

Sólo hay que precalentar el horno y elegir los ingredientes. El pescado y las verduras se hacen en 20 minutos aproximadamente. Aunque puedes hacer un montón de recetas al horno más, en menos de lo que te esperas, como patatas asadas, pizza casera o arroz.

receta horno

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